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Historia de las setas

L16.052

El desconocido mundo de los hongos

23,95 €

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No les prestamos demasiada atención, pero los hongos son claves para la vida terrestre. También han sido nuestros compañeros desde los orígenes de la humanidad y han jugado su papel en la alimentación, la medicina, la religión y hasta en la geopolítica. De nuestra historia junto a los hongos habla este libro, escrito por un médico especialista en análisis clínicos y miembro de la Sociedad Catalana de Micología.


Editorial: Guadalmazán

ISBN: 9788419414281

Año: 2024

Edición: 1

Páginas: 384

Tamaño: 15 x 24 cm

Peso: 500 g.

Encuadernación: Tapa blanda o bolsillo

Idioma: Castellano

Disponible

Las setas y los hongos han tenido un impacto decisivo en la historia de la humanidad, desde su papel en la alimentación hasta su influencia en eventos históricos y científicos. Este universo fúngico, que incluye especies como la "Amanita muscaria" y el cornezuelo de centeno, ha sido fundamental en la medicina, la guerra, e incluso en la resolución de crímenes mediante la micología forense. Las setas han servido como alimento básico o como manjares exclusivos, y algunas especies han tenido efectos alucinógenos o venenosos, como se cuenta en leyendas de emperadores y dioses. Su historia se entrelaza con la de la humanidad, desde el uso ritual en el antiguo Egipto y Roma, hasta su implicación en eventos modernos como la Guerra Fría y los avances tecnológicos, como los chips construidos con micelios.

Este libro explora cómo los hongos han transformado la vida humana y su evolución, abriendo una puerta al fascinante mundo de la micología, que conecta con la historia, la ciencia y la geopolítica, e incluso el futuro de la humanidad más allá de la Tierra.

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