¿Testarudos? ¿Estúpidos? ¿O todo lo contrario? Las carácteristicas atribuidas al burro no son muy halagadoras. Acaso a partir de este retrato, todo cambie.
Testarudo, estúpido y tenaz: las cualidades atribuidas al burro son poco halagadoras. Y, sin embargo, casi ningún otro animal juega un papel tan importante en la historia cultural como el burro: representa a la criatura maltratada; cabalgando sobre él, Jesús entró en Jerusalén; El burro de Buridan se convirtió en el paradigma filosófico porque se murió de hambre frente a dos montones de heno entre los que no podía elegir.
Jutta Person cuenta la asombrosamente rica historia de esta bestia de carga, hace una caracterización del burro, conoce a sus criadores e introduce especies de burros domésticos y salvajes, así como la mula. Por último, pero no menos importante, muestra cuán inteligente es este animal supuestamente estúpido con hermosos ojos, y cuánto podemos aprender de él.
LibreríaGestión y conservaciónGanadería
Burros
L09.021
Un retrato por Jutta Person
19,90 €
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Retrato exhaustivo de los burros, tanto desde una perspectiva zootécnica como cultural. No en vano, es uno de los animales más útiles y sacrificados que ha acompañado al hombre desde el Neolítico. La autora es una periodista alemana con experiencia divulgadora y francamente amena.
Editorial: Adriana Hidalgo Editora
ISBN: 9788419208255
Año: 31-10-2022
Edición: 1
Páginas: 174
Tamaño: 13 x 19 cm.
Peso: 450 g.
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: Castellano
Disponible
