Guía práctica para una vida autosuficiente
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Guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia.
Editorial: Blume
ISBN: 9788418459894
Materia: La campiña, vida campestre
Año: 15-07-2021
Edición: 1
Páginas: 280
Tamaño: 23 x 28 cm.
Peso: 978 g.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo con solapas
Idioma: Castellano
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Cómo partir leña, cultivar sus propios productos, elaborar cerveza y queso, e incluso criar y sacrificar ganado. Aunque no todos tenemos la posibilidad de huir al campo, sí podemos dar pequeños pasos hacia una vida mejor. Esta guía atemporal servirá de inspiración a cualquiera que en alguna ocasión haya buscado la paz lejos del mundanal ruido del mundo moderno.
"Seymour vivió una gran vida. Trabajó muy duro y disfrutó de las maravillosas recompensas, y por eso este libro resulta tan acreditado como accesible". [Hugh Fearnley-Whittingstall]
Prólogos
Introducción
Capítulo 1. El significado de la autosuficiencia
Capítulo 2. Alimentos del huerto
Capítulo 3. Alimentos de origen animal
Capítulo 4. Alimentos del campo
Capítulo 5. Caza, pesca y productos silvestres
Capítulo 6. En la vaquería
Capítulo 7. En la cocina
Capítulo 8. Elaboración de cerveza y vino
Capítulo 9. Energía y desperdicios
Capítulo 10. Artesanía y habilidades
Glosario
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