Fascinado por la cabra montés, el biólogo y fotógrafo italiano Ugo Mellone ha elegido la provincia de Granada, no ya para establecerse, sino para documentar la vida de esta especie a lo largo de las cuatro estaciones del año, a razón de una por capítulo. No ha sido mala decisión. En Granada, la cabra montés está presente desde los acantilados costeros hasta las altas cumbres de Sierra Nevada, pasando por los vertiginosos cortados arcillosos de la cuenca de Guadix. De manera que se ha convertido en la guía que necesitaba para descubrir los valores naturales de la provincia entera. No es sólo un album de fabulosas fotos, sino que incluye también un ensayo firmado por José Enrique Granados y Paulino Fandos, reconocidos expertos en la especie. El prólogo es de Bruno D’Amicis, otro fotógrafo italiano de la naturaleza.

Los lectores de Quercus 368 (Septiembre 2016) pueden hacerse una idea de las acrobacias que son capaces de protagonizar las cabras monteses cuando contemplen la foto a doble página con la que arranca el artículo firmado por Juan Jiménez sobre el distinto destino que han seguido sus poblaciones en España a lo largo del tiempo. Son un macho y una hembra, cada uno encaramado a un picacho en el macizo de Sierra Nevada, con un paisaje otoñal de fondo. Es decir, en plena época de celo.